Startschuss für Kiliani
• Oberbürgermeister Rosenthal meistert Kiliani-Probeanstich mit 3 Schlägen • Vom 2. bis 18. Juli 2010 Kiliani-Volksfest in Würzburg
• Hochkarätiges Programm im Kiliani Festzelt
Würzburg, 15. Juni 2010: Der Pflichttermin für alle Kiliani-Anhänger aus Nah und Fern rückt näher: Ab dem ersten Juliwochenende dreht sich auf der Talavera in Würzburg alles um Bierkultur und Geselligkeit. Dann wird Oberbürgermeister Georg Rosenthal mit gezielten Hammerschlägen das eigens für Kiliani eingebraute Festbier der Würzburger Hofbräu zum Fließen bringen und das Kiliani-Volksfest offiziell im Festzelt eröffnen. Bei einer ersten Bierprobe anlässlich des traditionellen Probeanstiches bei der Würzburger Hofbräu konnte sich der Oberbürgermeister bereits heute von der Qualität des Kiliani Festbieres überzeugen.
Das Kiliani Festbier wartet in den Fässern auf den Geschmackstest. Im Rahmen einer Bierprobe wird ermittelt, ob das junge Bier den hohen Anforderungen seiner späteren Kiliani-Genießer gerecht wird. Das bereits voll ausgereifte, aber noch unfiltrierte Zwickelbier, wurde von Georg Rosenthal, Oberbürgermeister der Stadt Würzburg, mit 3 Hammerschlägen zum Fließen gebracht. „Das Kiliani-Festbier hält was es verspricht. Ich freue mich auf die bevorstehende Kiliani-Zeit in der ich es genießen kann.“ „Nach dieser erfolgreichen «Prüfung» für das Bier und den Oberbürgermeister als «Zapfer», wird es am 2. Juli ein leichtes sein, den offiziellen Anstich im Kiliani Festzelt anlässlich der Eröffnung zu bestehen“, fügt Hans Haug, Geschäftsführer der Würzburger Hofbräu, hinzu und freut sich schon jetzt auf die Kiliani Zeit.
Kiliani-Festbier 2010
„Die spezielle Rezeptur macht das Kiliani Festbier einzigartig im Geschmack in Unterfranken. Nach bester Handwerkskunst gebraut, vereint dieser Festbier-Sud das Wissen und die ganze Erfahrung unserer Brauer“, erklärt Michael Haupt, technischer Geschäftsführer der Würzburger Hofbräu. Genuss pur für jeden Geschmack: Das süffige, fein aromatische Kiliani-Festbier ist bernsteinfarben, mit einer milden und ausgewogenen Bittere. Mit einem Stammwürzegehalt von 13,3 Prozent ist es sehr bekömmlich und macht „Lust auf mehr“. Die späten Hopfengaben führen zu einem besonders ausgeprägten, feinen Aroma.
Fränkische Schmankerl
Zum Kiliani Festbier gehört eine ordentliche Grundlage. Die täglich wechselnde Speisekarte mit einem breiten Essensangebot hat für den Großen und Kleinen Hunger allerhand zu bieten, und das täglich ab 12 Uhr im Kiliani Festzelt: Weideochse, ofenfrischer Leberkäse, knusprige Schweinshax’n oder Wildschweingulasch lassen keine Wünsche offen. Verantwortlich für das leibliche Wohl in „fester Form“ ist wieder der renommierte Festwirt Michael Hahn. Die fränkische Festwirtsfamilie Hahn überzeugt durch Kompetenz und Qualität: „Unsere Familie bewirtschaftet seit über 25 Jahren Volksfeste in ganz Bayern. Nach dem tollen Start auf Kiliani im letzten Jahr sind wir gut gerüstet, um unseren Besuchern und Gästen wieder fröhliche und unbeschwerte Stunden im Kiliani-Festzelt bereiten zu können.“
Ein vielseitiges Programm für Jung und Alt
Unter dem Leitspruch „Genießen unter einem guten Stern“ erwartet die Besucher im Kiliani Festzelt ein hochkarätiges Programm mit speziellen Mottotagen für alle Generationen, bekannten Stimmungsbands und regionalen Musikvereinen. Sonderevents wie der „Tag der Generationen“, die «1. Unterfränkischen Baumkraxel Meisterschaften», die «1. Kiliani Motorradausfahrt» oder die «Kiliani-Radl-Tour» sind ein fester Bestandteil des Programms. Auch das traditionelle «Kiliani-Boxen» lockte bereits im letzten Jahr viele Gäste in das Festzelt und wird auch 2010 einen Höhepunkt darstellen.
Musikalische Leckerbissen am Nachmittag und Stimmungsbands der Extraklasse am Abend
Wenn das Zelt am 2. Juli zum ersten Mal seine Pforten öffnet, wird ein Musikprogramm „serviert“, das seinesgleichen sucht. Eine Mischung aus 22 einheimischen Musikkapellen und bayernweit bekannten Stimmungsbands wartet mit Blasmusik, Bierzeltklassikern und Partymusik auf. „Wir waren bei der Auswahl der Musiker bestrebt, erneut auch vielen einheimischen Musikvereinen die Möglichkeit zu geben, das Kiliani-Festzelt als musikalische Plattform zu nutzen und zugleich unser Nachmittagsprogramm zu bereichern“, erklärt Michael Schmid, Kiliani Projektleiter der Würzburger Hofbräu. Während der Festwochen werden einheimische Musikvereine aus Hettstadt, Kirchheim, Theilheim, Traustadt und Waldbrunn, die Fränkischen Jäger, die Frankenlandmusikanten Greußenheim, «Vondue» und erstmalig auch die Marktbreiter Musikanten ihre musikalischen Künste zum Besten geben. „Ab dem frühen Abend haben dann wieder bayernweit bekannte Showkapellen ihren Auftritt im Kiliani-Festzelt“ ergänzt Matthias Klingbeil, Produktmanager der Würzburger Hofbräu. Neu dabei sind dieses Jahr Rhöner Bluat, die Dorfrocker, die Bamberger Zwiebeltreter, Vorsicht Weiber und die Dürrbachtaler. Das Zelt beben lassen wollen auch wieder die „Troglauer Buam“, „Die Wilderer“, die „Isartaler Hexen“, die „Bamberger“ sowie die „Lechschwaben“ und die „Eslarner Showband“.
Ein besonderes Highlight stellt am Dienstag, den 13. Juli noch der Tag der Generationen mit den Volksmusik TV-Stars Sigrid & Marina sowie „Die Schäfer“ dar.
Erwerb von Bier- und Essensmarken
Es lohnt sich also, jetzt schon Tischreservierungen vorzunehmen und sich in der Verwaltung der Würzburger Hofbräu die Kiliani Biermarken zu besorgen. Michael Krasser, der neue Gastronomie Verkaufsleiter der Würzburger Hofbräu, freut sich, dass der Preis für eine Maß Kiliani Festbier mit 6,90 Euro trotz erweitertem Programmangebot auf Vorjahresniveau gehalten werden konnte. Neben den Kiliani Biermarken sind auch schon Essensmarken, z.B. für Hähnchen oder eine Portion Weideochse erhältlich.
Die feierliche Eröffnung des Kiliani Volksfestes findet am Freitag, 2. Juli, ab 18:00 Uhr mit dem Anstich durch den Oberbürgermeister Georg Rosenthal im Kiliani Festzelt und dem Eröffnungsfeuerwerk um 22:30 Uhr statt.
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